eet je voldoende proteïnen ? Tips, vragen en antwoorden over proteïnen (polypeptiden) en eiwitrijke voeding. Teveel of te weinig proteïnen? Eiwitten zijn de bouwstof van je spieren, huid, botten, organen, hormonen, enzymen, neurotransmitters en andere lichaamsdelen. Eiwitten zijn nodig om lichaamscellen te creëren en ter repareren. Een proteïne is opgebouwd uit aminozuren die aan elkaar verbonden zijn door peptide-verbindingen. Een peptide is...

Diëten en afslanken met een eiwittenshake is populair. Afslanken met Eiwitdieet: Deze vorm van afvallen kent veel enthousiaste gebruikers omdat het snel  werkt. Een eiwitten dieet, ook wel proteïnen dieet genoemd,  levert energie in de vorm van eiwitten. 1 Gram eiwit bevat 4 kcal en 1 gram koolhydraten bevat ook 4 kcal terwijl de eiwitten meer verzadiging geven als de...